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コシヒカリ

味噌おにぎり

【コシヒカリで作る味噌おにぎり】

材料:炊いたご飯(おにぎり4個分) 味噌(大さじ2) 砂糖(少々) 味りん(少々)

味噌、砂糖、味りんをよく練り合わせておきます。

おにぎりを作り、合せ味噌をまわりにぬります。

フライパンやホットプレートにのせて焼きます。

くっつく心配がある場合は軽く油をひいて焼いてください。

焦げないように注意して焼きましょう。