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【コシヒカリで作る味噌おにぎり】
材料:炊いたご飯(おにぎり4個分) 味噌(大さじ2) 砂糖(少々) 味りん(少々)
味噌、砂糖、味りんをよく練り合わせておきます。
おにぎりを作り、合せ味噌をまわりにぬります。
フライパンやホットプレートにのせて焼きます。
くっつく心配がある場合は軽く油をひいて焼いてください。
焦げないように注意して焼きましょう。
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