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【しゃぶしゃぶ餅と夏野菜の餅ピザ】
 

餅ピザ 材料(二人分)
しゃぶしゃぶ餅6枚
ミニトマト4個
ピーマン1/2個
パプリカ1/2個
ベーコン2枚
ズッキーニ1/8本
チーズ適量
ケチャップ適量


 


① ミニトマト、ピーマン、パプリカ、ベーコンは薄く切る。
② フライパンに薄く油をひき、しゃぶしゃぶ餅を並べる。
③ ケチャップをぬり、材料をのせる。
④ 蓋をして蒸し焼きにする。