久比岐の里農産センター

新潟上越・久比岐の里 コシヒカリやお餅とお味噌と笹団子の通販サイト

久比岐の里のWeb日誌

餅は久比岐もち店長イラスト

こんにちは。Webショッピング担当の小嶋です。「美味しいもの」と出会った時の喜びをお届けできるよう頑張っていきます。宜しくお願い致します。
店長日記はこちら >>

 

久比岐の里の農場日誌


 「農家の子せがれ」嘉孝が、日々の農作業の様子や、久比岐の里の様子を紹介していくブログです。興味のある方はぜひのぞいていってくださいね!

子せがれ農業日記>>

HOME»  ブログ記事一覧»  久比岐の里Web店長»  ふるさと味便り4月コースの出荷です

ふるさと味便り4月コースの出荷です

ふるさと味便り4月コースの出荷です



ふる里味便り4月コースのお知らせ。4月コースのメニューは

【一本揚げかきもち】 冬の間にじっくり乾燥させたお餅を一本ずつ丁寧に揚げました。サクサクです!

【ぜんまいおこわ】 地元でとれたぜんまいを使って美味しく作りました。

【米粉】 いろいろなお料理にお使い下さい。

【さくら餅】 桜の葉の塩漬けと桜もちの甘さが絶妙のバランスです。


【練りみそ】 ご飯にのせたり、野菜につけたり!

【麩】 地元名産の麩です。煮物やお味噌汁が定番ですが、卵とじにしても美味しいです。

【農家蔵出し白味噌】 【特別栽培米コシヒカリ】 【丸餅】【しそ餅】【ステック餅】

【冬菜】【しいたけ】【みつば】【小ねぎ】

以上、盛り沢山でお届け致しました。

【ふる里味便り】はいろいろ取り揃えて5500円です。(送料別途)

ちょっと豆知識

冬菜は9月に種をまき株を大きくしてそのまま雪の下にして成育します。
雪の下で育った冬菜は柔らかく、甘みがあって美味しいです。
厳しい冬を越すため、雪国ならではの味覚です。

2016-04-11 16:07:20

久比岐の里Web店長   |  コメント(0)

 

コメント

お名前
URL
コメント